食文化の歴史と共に、
箸や器、スプーンやお皿などの
食にまつわる道具づくりの技法も
伝統として培われてきました。

その専門的な道具と技術、
高品質な素材でできたアイテムは
長く使えば使うほど、
愛着を増していくでしょう。

職人による本格ものづくり体験で
毎日の「食」に彩りを加えてみてはいかがでしょうか。