代々木上原「çayca」月替わりの茶事体験＆アシェットデセールの体験記

とても優雅な茶事体験でした。 目の前で仕上げていただく皿盛りデザートやグラスデザートはとても繊細で優美で、美味しくいただきました。 洋と和が見事に調和した空間でお点前を拝見させていただき、貴重な体験をありがとうございます。

場所の雰囲気も隠れ家のようでライトの感じもちょうど良く、デザートのコースという洋風の雰囲気でありながら 最後は和のお抹茶をいただき、それが不思議と空間にもデザートにもマッチしていて良いひとときを過ごしました。ありがとうございました。

おいしいパフェを茶室があるお部屋でいただくつもりでうかがいました。実際には、扉を開けた瞬間に静寂な世界に入り、目の前で一つ一つのお料理（デザート）を仕上げるのを見て瞑想しているようになり、一つ一つの美しいデザートをゆっくりと美味しくいただきました。 最後にいただく、抹茶そして紅茶を飲みながら余韻を楽しみ、お店を出る時には清々しい気持ちとなりました。 これって、茶事ですよね。 Substackに記事を書かせていただきました。 https://substack.com/home/post/p-210897270

駅から徒歩5分という近さなのに店内は静かで落ち着いた雰囲気で、素晴らしいデザートのオンパレードでした。見ているだけでも幸せを感じる、まるで美術館でアートを見ているようでした。お茶を点てて頂いて沢山のことを勉強させて頂いて、とても貴重な2時間でした。ありがとうございました。

初めての体験で伺いました。平日ということもあり、ゆったりとした空間とひと時を過ごさせていただきました。 いただいたお料理からスイーツ全てが美味しく、併せて食器や盛り付けも美しく、お点前の様子も拝見させていただくことができ、素晴らしい体験をさせていただきました。また季節を変えて伺いたいと思います。ありがとうございました。

本格的な数々のデザート、食材一つ一つが全て高品質、目の前で作製して下さりとても美味しいかったです、茶道もお点前をして下さり幸せな時間を過ごせました。ありがとうございました。