四季の移ろいを感じる上生菓子づくり −Otonami Lounge Tokyoにて−
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鎌倉・長谷を拠点に創作和菓子の魅力を伝える「手毬」の講師に教わる和菓子レッスン。和菓子の技法や素材について学び、四季折々の風物をかたどった美しい上生菓子をつくります。様々なモチーフに触れ、季節感を大切にした和菓子づくりの奥深さを体感。レッスン後は、つくりたての和菓子をお茶と共に味わうティータイムを楽しみましょう。会場は、Otonami初の実店舗となる次世代型ライフスタイルラウンジ「Otonami Lounge Tokyo」です。
※2025年4〜6月は単発開催となり、お好きな日時に1回からご参加いただけます。7月以降は複数回コースでの開催を予定しております。
6,100円〜
(名/税込)
1〜12名
約60分
Supported by

鎌倉 創作和菓子 手毬
鎌倉・長谷にある、和菓子づくりを体験できる茶寮。デザイン性の高い練り切りが特徴で、雑誌やテレビをはじめ、数々のメディアに取り上げられる。多くの受賞歴を持つ代表の御園井裕子氏が、和菓子のデザインを監修。鎌倉を拠点に、創作和菓子の魅力を全国へ伝えている。

Otonami Lounge Tokyo
2025年春、大丸東京店にオープン。「Otonami」初の実店舗となる次世代型ライフスタイルラウンジ。“ライフスタイルを豊かにする、大人のための学び”をコンセプトに、気軽に習い事感覚で参加できる講座や、日本文化の魅力を体感できる展示・販売を行う。
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Concept
講座のテーマ
ひと目見た瞬間に心がときめくような、デザイン性の高い創作和菓子に定評のある「手毬」。経験豊かな講師による手ほどきを受けながら、華やかな上生菓子づくりに挑戦します。レッスンでは、最初に講師の解説を聞いて1個目を作り、次に自分の手で2個目を仕上げます。和菓子づくりがはじめてでも、丁寧なサポートがあり安心。モチーフは時季によって変わるため、手のひらから季節の移ろいを感じられるでしょう。
Gallery













開催場所
Otonami Lounge Tokyo
〒100-6701 東京都千代田区丸の内1丁目9−1 大丸東京店 10階
・JR東京駅(八重洲北口)より徒歩すぐ
予約について
カレンダーから、ご希望の日付を選択してください
催行日時│ 【2025年4〜6月】単発開催 お好きな日時に1回からご参加いただけます。 ■開催日とテーマ 4月25日(金)、26日(土) 5月2日(金)、3日(土)、16日(金)、17日(土)、30日(金)、31日(土) 6月6日(金)、7日(土)、20日(金)、21日(土) 鎌倉手毬で人気の「てまり」「紫陽花」など初夏の練り切りをつくります。 ※全日、時間別に①〜④の全4クラスを開講します。 ①10:30~11:30 ②13:00~14:00 ③16:00~17:00 ④18:00~19:00 ※7月以降は複数回コースでの開催を予定しております。
※日により開始時間が異なる場合があります。詳しくは催行決定日の日付をクリックして、開始時間をご確認ください。
現在ご予約が可能な催行日がございません。
即時予約
リクエスト予約
残数僅か
受付終了
開催なし
〇即時予約は、Otonamiサイト上で予約が完了した時点で予約が確定します。
□リクエスト予約は、お客様のリクエストに沿って空き状況を確認、後日予約の受付可否をご連絡します。
料金
【2025年4〜6月】単発開催
1回 6,100円(名/税込)
料金に含まれるもの 講習料、施設利用料、材料費
※単発開催となり、お好きな日時に1回からご参加いただけます。
※上記の金額は1回分の金額です。
催行人数
1回12名限定
※1名からご予約いただけます
体験の流れ
1.Otonami Lounge Tokyoに集合(体験開始の5分前にお集まりください)
2.上生菓子づくり(約45分)
3.試食・ティータイム(約15分)
4.解散
※体験場所には待ち合いができる場所がございませんので、5分前よりも早くお越しにならないようお願いいたします。
※上記の流れは目安です。当日の状況によって変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
キャンセルポリシー
開催72時間前を過ぎてのキャンセル:ご予約料金の100%
お持ち物
必要に応じて水分補給のためのお飲み物をご持参ください。
服装
特にございません。
※季節により館内の空調が効いている場合がございますので、ご心配な方は羽織るものをご持参ください。
お支払方法
クレジットカードでの事前決済となります。
参加条件
6歳(小学生)以上、13歳(中学生)未満の方は保護者の同伴が必要です。
※お子様がご参加される場合、同伴者の方も1名様分の料金を申し受けます。
予約期限
開催日の7日前まで。
特記・免責事項
・やむを得ない事情で代行講師へ変更になったり、講座が中止となったりする場合がございます。あらかじめご了承ください。
・体験場所には待ち合いができる場所がございませんので、5分前よりも早くお越しにならないようお願いいたします。
よくあるご質問
※お子様がご参加される場合、同伴者の方も1名様分の料金を申し受けます。
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