フローリスト・猪飼牧子氏に学ぶ植物のある暮らし −蒸留体験とクリーム＆ハーブティーづくり−

季節の植物に囲まれた居心地の良いフラワーショップ

下北沢の閑静な緑道沿いに佇む「NEROLIDOL（ネロリドール）」は、季節を彩る美しい花々に囲まれたフラワーショップです。開放的な出窓が開く店先には、オーナーでフローリストの猪飼牧子氏が束ねたブーケやその時季にしか手に入らない草木がずらり。ショップの奥にあるアトリエでは、蒸留会やフラワーアレンジメント教室など、定期的に体験クラスが開かれています。

猪飼氏は、フローリストにとどまらず、AEAJ認定アロマセラピスト、アロマテラピーインストラクター、JAMHA認定ハーバルセラピスト、エディブルフラワーコンシェルジュといった数々の肩書きを持つ植物の専門家。ウエディングやイベントなどのシーンで、生花やハーブ、アロマを使用した空間演出のトータルプロデュースも行っています。

「植物は、精油やハーブ、調味料など、様々に形を変えて私たちに寄り添っています。日々の暮らしに植物を取り入れる愉しみを届けたい」と語る猪飼氏。アトリエでの植物教室を通して、草木の魅力を余すことなく伝えています。

目の前で繰り広げられる貴重な蒸留体験

本体験は、猪飼氏の解説のもと、植物を身体の内側・外側の両方から取り入れる愉しみについて学ぶOtonami限定プラン。ハーブの蒸留を見学し、ハーブティーのブレンドと、蒸留水をベースにしたフェイシャルクリームづくりを体験します。

まずは、普段目にする機会が少ないハーブの蒸留を座学とともに学びます。使用するハーブは、体験する季節にぴったりのものを猪飼氏がセレクト。珍しいガラス製の蒸留器にハーブをセットしたら、同時に解説がスタートします（使用する蒸留器は参加人数により変わる可能性があります）。仕組みやプロセスなど、蒸留の基礎を学びましょう。そのうちに植物が蒸留していき、アトリエがハーブの爽やかな香りに包まれます。

蒸留釜の中で植物が蒸されることで、ハーブの香り豊かな成分が蒸気とともに立ちのぼります。この蒸気を冷却したら蒸留水が完成。目の前で出来上がったフレッシュな蒸留水の香りを贅沢に満喫できるのが、本体験の魅力のひとつです。

世界にひとつだけのオリジナルハーブティーづくり

続いては、ハーブティーに関する座学とハーブの調合を体験。用意されたハーブの中から、今自分の心と体が必要としているハーブは何かを考えながら丁寧にブレンドします。迷ったときは、猪飼氏が体調の悩みや香りの好みをヒアリングし、一緒にセレクトしてくれるので安心して取り組めます。

色や香り、効能など、自分自身の好みと向き合いながら瓶に詰めます。飲みやすさを重視するならエルダーフラワー、華やかな彩りを加えたいならローズなど、ハーブ一つひとつの個性を学びながらカスタム。他にも、美肌効果や風邪予防の効能が期待できるハーブも。唯一無二の組み合わせを見つけましょう。

植物の癒しを素肌に感じる

オリジナルのハーブティーが完成したら、ハーバルな香り漂う蒸留水と精油を使用して、肌をいたわるフェイシャルクリームづくりを体験。蒸留水の知識をインプットした後に、実際にクリームをつくることでイメージが膨らみ、より理想のクリームづくりを堪能できるでしょう。

まずは、先ほど抽出した蒸留水に乳化剤を加えてしっかりとミックス。ホイップ状になったら植物油を加えてさらに混ぜます。仕上げに、アロマが香る精油を垂らして完成。保湿効果の高いサンダルウッドをはじめ、ラベンダー、オレンジスイート、ゼラニウム、フランキンセンスなど、好みの香りを選べます。

出来上がったハーブティーとフェイシャルクリームはおみやげとして持ち帰れます。さらに、蒸留水も持ち帰ることが可能。化粧水代わりに使用すれば、肌がしっとりと保たれます。オリジナリティを加えたハーブのアイテムを暮らしに取り入れると、植物の魅力がより身近に感じられるでしょう。

オリジナルハーブティーで至福のティータイム

フェイシャルクリームが完成したら、ブレンドしたオリジナルハーブティーでほっとひと息。飲む前に、香りを嗅いでブレンドの出来映えを確認してみてください。思わず深呼吸をしたくなるような心安らぐ香りを満喫したら、実際に口に含んでハーブの味わいを楽しみましょう。

猪飼氏の丁寧な解説のもと、ハーブを学び、実際に触れてオリジナルのアイテムをつくる本体験。ネロリドールであらためて植物の魅力に出会う、清々しいひとときを過ごしませんか。