川口「大泉工場」登録有形文化財の特別見学ツアー＆和館で行うリラクゼーションヨガ −おみやげ付き−

創業100年を超えながら新しい取り組みを続ける大泉工場

鋳物産業や植木産業など、古くから職人の街として知られる埼玉県川口市。体験の舞台である「大泉工場」は、1917（大正6）年に鋳物と機械製造の工場として創業し、川口の産業を支えてきました。

現在は登録有形文化財の洋館をオフィスとして利用し、オーガニック＆サステナブルな食料品や飲料の製造販売などの事業を展開。敷地内には同じく登録有形文化財の木造和館を活用した自然と調和したWell-beingを探究する学びの場「JUKUBOX（ジュークボックス）」、緑豊かなメインガーデンや四季折々の花が咲く庭園、植物性の原材料のみを使用するカフェ＆ベーカリー、非加熱製法にこだわったコンブチャ専門ブリュワリーなどを備え、癒しの空間が広がっています。

一般に公開されていない敷地内の洋館・和館に足を踏み入れ、スタッフの解説付きで見学する本体験。和館でリラクゼーションヨガを実践したあとは、オリジナルの発酵ドリンクコンブチャの飲み比べを楽しみます。大泉工場の取り組みに触れながらゆったりと心身を整える、Otonami限定プランです。

通常非公開の洋館を訪れ、室内の意匠を堪能

体験は大泉工場の正門前からスタート。四季折々の花が咲く庭園を巡りながら、1938（昭和13）年頃に建設された洋館へ。古くから建築用材として用いられ、あたたかな風合いが特徴の大谷石（おおやいし）が使用された石造2階建てのこの洋館は、大黒柱が一切使われていない、日本で他に類を見ない貴重な建築物です。

来訪者の目を楽しませるのが、ステンドグラスやアールデコ風の意匠を凝らした華やかな内装。海や山、陸地など、部屋によって異なるモチーフの作品を間近で見ることができます。館内の意匠を鑑賞しながら、川口市の産業の歴史や、大泉工場が力を入れている農業・環境面への配慮など、スタッフによる解説で学びを深めることができます。

登録有形文化財の木造和館で行うリラクゼーションヨガ

洋館と同じく1938（昭和13）年に建設された登録有形文化財の和館は、木造平屋建ての寄棟造（よせむねづくり）に、桟瓦葺（さんがわらぶき）とこけら葺きの屋根が葺かれているのが特徴。こけら葺きは日本の伝統的手法で、現在その修理を担える職人は少なくなっているそうですが、修繕を加えながら維持・管理をしています。また、内装に壁の落書きや背比べをしたような柱の傷が残っているのは、ここがもともと初代社長・大泉寛三氏が9人の子どもと共に住んでいた自宅だったから。まるで“おじいちゃん・おばあちゃんの家”を訪れた時のような、懐かしい気持ちが呼び起こされます。

この和館では、リラクゼーションヨガを体験。講師の手ほどきを受けながら、呼吸に意識を向けることで雑念を消し、肩や首回り、股関節をほぐし、心と体を整えます。激しい動きやきついポーズをすることはなく、普段着のままで大丈夫。築80余年の和館で行うリラクゼーションヨガの醍醐味は、ヨガマットを外して畳の上で寝そべるひととき。都会の雑踏から離れた、静寂な時の流れに身を任せましょう。

「都心で行うリラクゼーションヨガとの大きな違いはこの静けさ」と話すのは、講師の一人であるMaiko氏。都心では、ヨガが終わって一歩教室の外に出ると日常に引き戻されますが、ここ大泉工場ではたくさんの木々が邪気を吸い取ってくれて、特に和室は異空間のように感じる方も多いそう。汗をかくようなポーズをとったわけではないのにもかかわらず、体験後には身も心もすっきりとリフレッシュ。何より呼吸の入りやすさに驚くことでしょう。

植物由来の発酵飲料「コンブチャ」の飲み比べ

体をほぐしたあとは水分補給が必要ですが、大泉工場で提供するドリンク「_SHIP KOMBUCHA」はひと味違います。専用のタップルームで試飲できるのは、免疫機能向上や健康維持のカギとなる酢酸菌が含まれる発酵飲料の「コンブチャ」。コンブチャとは、お茶に糖類を加え酢酸菌と酵母から生まれた種菌「スコビー」を入れて発酵させたスパークリングティー。キノコのような形状のスコビーは、1970年代に「紅茶キノコ」として大ブームとなりました。コンブチャには酵母や酢酸菌がたっぷり含まれ、美容と健康をサポートする働きが期待できます。

2023年4月に開催されたコンブチャの世界一を決めるコンペティションでは、オリジナルフレーバーが「オリジナル部門」で3位、シソフレーバーは「ハーブ部門」で1位を受賞。世界に認められた味や品質はもちろんのこと、地球環境への配慮も人気の理由です。製造過程で発生した蒸気や使用済みの茶葉を再利用するシステムを構築し、酸やアルカリになった水は中和させてから排水。「体に良いものをつくっているのに環境を汚すわけにはいきません。環境循環型のサステナブルなものづくりを実践しています」と、ブリュワーの門田元氏は話します。

日本国内で唯一、非加熱製法にこだわったコンブチャ専用ブリュワリーで醸造される「_SHIP」。4種類を飲み比べてみて、気に入ったフレーバーのボトル1本をおみやげに持ち帰ることができます。個性豊かな味わいをじっくりと堪能しましょう。

自分を見つめて“スローダウン”する時間

忙しい毎日を送っている方、頑張り過ぎていると感じる方は、本体験を通じて自分を見つめ、意識的にスローダウンを。慌ただしい日常を離れて敷地内をゆったりと歩き、胸いっぱいに木々の香りを吸い込めば、ニュートラルな自分に戻ることができそうです。日常からタイムスリップしたかのような大泉工場の空間で、豊かな緑に囲まれながら、心と体をじっくり癒やすひとときを過ごしてみませんか。