名古屋・八事の邸宅レストランで名建築鑑賞ツアー　銘茶とブランチ付きの体験記

歴史ある邸宅の建築を丁寧にご説明いただき、またチーズと銘茶のペアリングというあまり馴染みのない経験でしたが、チーズの奥深い味わいを堪能することができました。軽食もとてもおしゃれで美味しく、なによりご案内いただいたマダムがとても素敵な方で、お誘いした友人もとても感激していました。最高の時間を過ごさせていただきました。

歴史ある邸宅、お庭も含めて素敵でした。その邸宅内で3種のチーズと銘茶を頂く。お部屋の落ち着きと美味しい軽食、堪能しました。贅沢な時間をありがとうございます。

初めての参加でしたが、素敵マダムによって、、邸宅のご案内とチーズとお茶のペアリングを楽しませて頂きました。ご一緒させて頂きました、素敵ご夫婦とも楽しくお話しさせて頂きまして、次のオトナミ、予約しましたよ。

初めての体験でしたが、マダムの建物が作られた背景の歴史も絡めたご案内やチーズへの愛のこもったお話などで、1人で参加しましたが終始楽しく過ごすことができました。普段も西洋と和の調和した建築が好きでよく出向くのですが、この佇まいはとても凛としていて、それでいて奥ゆかしさもありお庭も素晴らしかった（赤松が特に）です。今度はお食事でも伺いたいと思いました。ありがとうございました。

ひとりの参加で一人の催行でしたが、丁寧なご説明と柔らかな会話、奥様の凛としたご対応でとても素敵な時間を過ごせました。お茶とチーズがこんなにも合うことに驚かされました。 また後日にお葉書までいただき温かな気持ちになりました。 ありがとうございました。

人の想いが詰まった建物を見学でき、また美味しいお料理もいただけて満足です。建物を大切に維持されてきた方々にも感謝の気持ちでいっぱいです。

種類の異なるチーズと銘柄の異なったお茶とのペアリングは初めての体験でした 素敵な建物をご案内をいただいた後での チーズを使ったお食事は素敵な時間でした

チーズは積極的には食べてこなかったですが、チーズの食べ方やパンとの組み合わせで美味しさに変化があることを知りました。食の新しい世界を体験できました。

建てられた当時は江口家の迎賓館的な場所として使われていたということで、時代を越えて、新しい切り口からおもてなしの心とお料理を体感することができました。素晴らしい時間を有難うございました。

チーズとお茶のマリアージュを 知ることができて、あらたな発見をすることができました。