日本画家・竹内栖鳳の旧私邸で“京の美”を満喫するアートツアー −「鮨麻布 東山」のランチ付き−

八坂の塔の隣に広がる竹内栖鳳の旧私邸

京都・東山エリアで特に人気が高く、シルエットの美しい「八坂の塔」。八坂の塔こと法観寺の五重塔の東隣に位置するのが「THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO（ザ ソウドウ 東山 京都）」です。1,700坪の敷地は、日本画の巨匠・竹内栖鳳（たけうちせいほう・1864-1942）が昭和のはじめに構えた私邸兼アトリエ「東山艸堂（そうどう）」でした。現在はレストランや予約が取れないほど人気の結婚式場として、多くの人が訪れています。

芸術家のこだわりが詰まった築約100年の日本家屋を、できるだけ当時のデザインを継承してリノベーション。もともと栖鳳が絵を描くことに集中するため、広大な庭園には緑がふんだんに植えられていました。今でもたっぷりとした緑に遮られて、外の気配は感じられないようになっており、街中でありながら非日常的な雰囲気が漂います。

そのなかでも、栖鳳が唯一自宅から見えるように配慮したのが八坂の塔でした。現在はパーティー会場になっている元アトリエからは、手が届きそうなほど至近距離に八坂の塔を望むことができます。

本体験は、チャペルや特別室などの非公開エリアを含む館内の見どころを巡り、ここでしか見られない栖鳳の作品を鑑賞したあとに本格江戸前鮨のコースランチを楽しむ、1回4名のOtonami限定プラン。結婚式や宴会での利用に際して各部屋を案内することがありますが、通常のレストラン利用では見学を行っていないのだとか。栖鳳の美意識を継承した風情ある館内をスタッフと共に歩きながら、彼が愛した京都の雅な空気に思いを馳せてみましょう。

築100年の日本家屋と巨匠の日本画を巡る時間

アートツアーは「竹内栖鳳邸跡」の碑が立つ木造りの門前からスタート。石畳の坂道を上ると、玄関先から八坂の塔の美しい姿が望めます。レセプションの空間には、栖鳳が好んだ旅先の風景やお気に入りの場面を描いたスクラップブックが展示されており、栖鳳の観察眼やセンスを垣間見ることができるでしょう。

京都の魚料理店に生まれ育った栖鳳。その影響は作品にも色濃く表れ、「松魚（かつお）」をはじめとして、魚を題材にした作品を多く残しています。今にも動き出しそうな躍動感や鱗の煌めきが描かれ、まるで魚特有の匂いまで感じられるようです。アートツアーは、そんな栖鳳の代表的な作品を間近で鑑賞できる貴重な機会。栖鳳だからこそ描ける生命の輝きや自然への敬意を、ぜひ感じてみてください。

バンケットルームやレストラン、廊下など、館内の様々な場所に栖鳳の名画が飾られています。また、栖鳳が最も長く過ごした「THE ATELIER」は、当時の雰囲気を色濃く残す貴重な空間。格子窓や輸入されたシャンデリア、アンティークの家具が配された部屋で、彼の美意識が随所に感じられます。さらに、八坂の塔を眺めるためだけに設計された「三角窓」も見どころのひとつ。栖鳳のこだわりが詰まったそれぞれの場所からの眺望もお楽しみください。

東山の隠れ家で、粋を極めた江戸前鮨に舌鼓

ツアーの後は、併設の鮨店「鮨麻布 東山」にてランチタイム。暖簾をくぐると、まるで隠れ家のような空間が広がります。玄関には栖鳳が描いた鯛の絵が飾られ、静かで洗練された雰囲気が漂います。

「鮨麻布 東山」は、ニューヨーク・マンハッタンやフロリダ・マイアミビーチで『ミシュラン・ガイド』1つ星を獲得した鮨レストラン「AZABU」の国内2店舗目として、2024年9月にオープンしました。世界中の食通を魅了するAZABUは、2023年11月に東京・麻布台ヒルズに本店となる国内初店舗「鮨麻布」を開業。次なる舞台として選ばれたのが、ここ京都・東山でした。江戸前鮨の粋と京の美意識が融合した格別な空間を提供します。

店内は落ち着いた色合いの檜のカウンターを中心に、こだわりのしつらえが施されています。壁には銅板を配し、悠久の時を経たような趣を演出。格子状の窓からは柔らかな光が差し込みます。この窓は、栖鳳が創作のために自邸に取り入れたデザインのひとつ。格子が生み出す光と影は画家にとって理想的な環境をつくり出し、静謐な空間での集中を可能にしました。栖鳳への敬意を込め、鮨麻布の空間もまた、細部にまで美意識が宿っています。栖鳳の思いが息づく特別な場所で、ゆったりと贅沢なひとときを過ごしましょう。

伝統と革新が織りなす唯一無二の鮨体験

ウェルカムドリンクには、京都の老舗茶舗「堀井七茗園」のほうじ茶を使用したスパークリングティーをご用意。堀井七茗園は600年以上の歴史を持ち、室町時代から続く宇治最古の「奥ノ山茶園」を受け継ぐ茶商です。THE SODOH HIGASHIYAMAオリジナルの特別な一杯は、香ばしい香りとすっきりとした風味でコースの幕開けにぴったり。心地良い泡が舌の上ではじけ、これから始まる美食のひとときへと誘います。

コースでは、季節の彩りを活かした握りやバラちらし、小鉢など、15品前後のボリュームたっぷりの品々が登場。毎朝豊洲から仕入れるこだわりの魚を使った自慢の逸品を楽しめます。カウンター越しに響く包丁の音、握りのお手前、目の前にそっと置かれる鮨の美しさ……。職人が丁寧に仕上げる一皿一皿を、五感で味わうことができる贅沢な時間です。

“伝統と革新”をテーマに、目でも楽しめる遊び心ある仕掛けを随所に取り入れた一品料理も魅力。例えば、焼物「焼き胡麻豆腐」は石皿の上で香ばしく焼き上げられ、熱々の状態でご提供。コース全体で温度の緩急や変化をつけ、季節に合わせた絶妙なバランスを楽しめるよう計算されています。酢飯のほどける感触と旬の魚のとろける甘みと旨み、それぞれの繊細な風味が折り重なり、口の中で広がる味わい。唯一無二の江戸前鮨を心ゆくまで堪能してください。

日本画の巨匠が過ごした邸宅で味わう美食と文化

体験のおみやげとして、併設の和菓子店「御菓子艸堂」のどら焼きを持ち帰れます（おひとり1つで種類はおまかせとなります）。店舗で完売することも多い評判のどら焼きを、Otonami限定でお取り置き。ふわふわの生地に餡をサンドしたどら焼きは、職人が一つひとつ丁寧に仕上げています。

体験後には、時間の許す限り庭園を散策するのもおすすめです。小川や池のある瑞々しい庭を心のままに歩けば、かつてこの地で栖鳳が創作に励んだ日々に思いを寄せることができるでしょう。門を抜けた先の白砂の庭からは、京都市街に現存する最古の五重塔・八坂の塔を望むことができ、この地ならではの風情ある一枚を写真に収めることができます。

京都画壇を代表する名日本画家・竹内栖鳳が晩年を過ごした邸宅で、彼の美意識と息づかいを感じる特別な時間を楽しむ本体験。レトロとモダンが融合した空間で、絵画を鑑賞し、美食を楽しみ、京都らしい自然美に心癒されるひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。