老舗佃煮店「新橋玉木屋」佃煮×洋風料理の新感覚ペアリングの体験記

佃煮や玉木屋さんのの歴史をご紹介いただきつつ、佃煮の洋風アレンジをいただきました。作り方だけでなく、どのように考えて作られているかを教えていただき、大変勉強になりましたし、自分でも試してみようと思います。またお伺いしますね。今日は本当にありがとうございました。

全メニュー、クリエイティブでお味も絶品でした。 佃煮の歴史も学べて、とても楽しかったです。 おみやげを購入し、自宅でも味わいました。