八海山〈唎酒 Rishu〉の想いを紐解く名店監修ペアリング　日本橋「EnCounter」にての体験記

ひとり.初参加の緊張を会場内のスタッフの皆様のおもてなしのご対応で一気に吹っ飛びました。カウンター越しに提供くださる各種日本酒のために作られたお料理はこちらの想像を超えたもの。また八海山のスタッフさんが当方からのお酒への飲み方のリクエストや質問にも丁寧にご対応をいただき感無量です。また別の機会にも参加させていただきたいと思います。

初参加でした。 それぞれの日本酒に合わせた、おつまみも美味しく最後にデザートもありました。 瓶の見た目やラベルも可愛いらしく　今までの八海山と全く違いました。 お洒落で女性が好みそうだと思いますし、部屋に瓶を飾るのもいいし、プレゼントにも最適だと思いました。 またペアリングの会があれば、参加したいと思いました。