エシカルジンの魅力を体感するディナー体験　蔵前「エシカルスピリッツ」の体験記

1人で参加しました。 ジンのことをもっと色々知りたいと思い参加しました。 普段なかなか飲まない割り方で飲むジンは新鮮で楽しかったです。 お料理もどれも美味しく、量もちょうど良かったです。 改めてジンの奥深さを知ったいい経験でした。

エコな思想でのクラフトジンの存在を知り、その香りと創作料理を味わい、すっかり楽しくなった夜でした 各種ジンの香り比べしたり、ジンベースのカクテルを作る所作からワクワク 美味しいジンでした

薫りたつクラフトジンは、とてもおいしかったです。 お食事も、ジンに合い、とてもクリエイティブでした。 お店の雰囲気もオシャレでした。

『エシカルなジンとは』とか『ジンに合わせる食とは』的なお話しが聞けるのかと思っていたら、普通に飲み物×2杯と3品のお料理ショートコース+ミニデザートが提供される飲食のコースでした。 まあ、訊けば答えて頂けたので、不満とかでは無いのですが、思っていたのとは少し違ってましたと言う感想です。 もう少し、ジンに関する講習的なものを想像してましたので。。。 とは言え、飲み物と食事に関しては大満足でした。 当然？、コースの飲み物と食事だけでは足りず、追加で色々と頼んでしまいましたが、お会計は何か間違ってるんじゃないかと思ってしまう程安かったです♪ 蔵前、用事が無いんですが、この店には普通に再訪したいと思いました。

ジンの種類が豊富なこともさることながら、ノンアルコールのジンもあることがありがたかったです。 お料理も素材を活かした珍しい繊細なお料理でした。