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石川|金沢
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植物療法士に学ぶハーブの力で心身を整える知恵 −石川・富山の植物を蒸留&和精油のブレンド体験−

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体験の概要

金沢・香林坊にあるフィトテラピーサロン「PHYTO soixante-deux(フィト ソワソント-ドゥ)」にて、オーナーで植物療法士の林雅子氏の解説によるクロモジの蒸留と、和精油のブレンド体験ができるOtonami限定プランです。体験の終わりには、ティザンヌ(薬効のあるハーブティー)とクロモジの蒸留水を使ったマカロンでティータイム。フランスを起源とする「フィトテラピー」の視点から、私たちの視覚・嗅覚・味覚など五感で寄り添う約120分。和精油のどこか懐かしくほっとする香りとの出会いは、心身のバランスを取り戻すきっかけになるでしょう。

体験の特徴

・植物療法士のオーナー解説のもと蒸留を見学し、石川県・富山県で採れたクロモジやスギなどの貴重な和精油でブレンドオイルを作成。
・ティータイムには、フランスで「ティザンヌ」と呼ばれる薬効のあるハーブティーと、クロモジの蒸留水を使ったマカロンを味わいます。
・Otonami限定で、北陸生まれのアロマオイルをブレンドしたオイルと、目の前で蒸留したクロモジの蒸留水をおみやげに。

12,100円〜
(名/税込)

1〜2名

約120分

開催日を確認

詳しい内容

金沢で植物療法士がオープンしたフィトテラピーサロン

金沢の中心地、香林坊の大通りから一歩入った静かな場所にある「PHYTO soixante-deux(フィト ソワソント – ドゥ)」。フランス発祥のフィトテラピーを日本に広めようと、植物療法士でありAMPP(フランス植物療法普及医療協会)認定メディカルフィトテラピストでもある林雅子氏が2021年にオープンした、県内初のサロンです。

シックで落ち着いたPHYTO soixante-deuxの店内

フィトテラピーとは、様々な植物の薬理効果を用いながら、人が本来持つ自然治癒力を高めて不調を緩和する伝統的な療法のこと。薬で治すことも大切ですが、ハーブやアロマオイルなどを利用して、日常生活の中で気軽に心身を整えていけるよう、一般向けのワークショップやイベントを開催しています。サロンにはカフェスペースがあり、ティザンヌと呼ばれる薬効のあるハーブティーと、季節の植物を使ったデザートや蒸留水を使ったマカロンを味わえます。

植物療法士でありヘアスタイリストの顔も持つ、PHYTO soixante-deuxのオーナー・林雅子氏

オーナーの林氏は2012年に渡仏し、パリでヘアメイクアーティストとして活動していた頃にフィトテラピーと出会いました。生活にフィトテラピーを取り入れたところ、慢性頭痛が改善したのだとか。すっかり魅了された林氏は、帰国後に金沢を拠点にヘアサロンを構えながらAMPP認定メディカルフィトテラピストのディプロマを取得。サロンでは、一人ひとりに合ったハーブティーや精油を処方しています。

フランスの暮らしに根付くフィトテラピー

フランスでは生活に溶け込むほど日常に根付いている植物療法。植物療法専門の学校があり、民間療法としてではなく学問として体系化され、学術研究なども進んでいます。また、薬草の専門店「Herboristerie(エルボリステリア)」では、何種類にも及ぶ薬草やハーブがずらりと並ぶ棚があり、専門知識を持った薬剤師が不調の症状をカウンセリングして、適切な製品をマッチングしてくれます。

サロンでは一人ひとりの心身の悩みを聞き、それぞれのスタイルにあったハーブと精油の取り入れ方を提案している

植物やアロマテラピーをはじめとした多岐にわたる専門知識を応用し、身体の不調を未然に防ぐための提案をしてくれるのが植物療法士です。本体験では、植物療法士の資格を持つ林氏から専門的な知識を直々に教わることができます。ハーブを日常に取り入れ、心と体を整えるフランス由来の知恵を学びましょう。

フィトテラピーは、より美しく、より楽しく人生を謳歌したいと考えるフランス人の美学に沿った療法

アロマオイルの原点「蒸留」を目の前で体験

体験のはじめに、普段なかなか見られない蒸留を林氏がデモンストレーション。使うのは、石川県の白山エリアで採れたクロモジです。クロモジとはクスノキ科の落葉低木で、杉の木の麓によく茂っている植物。クロモジの枝を折るとよい香りがするため「疲れを癒す木」として昔から有名で、旅人は山歩きの合間にクロモジの香りで安らぎを得たのだそうです。また、殺菌効果があることから、樹皮を付けたまま爪楊枝として利用され、江戸時代から重宝されてきました。現在はクロモジがもつ成分が化粧品の原料として大変注目されています。その香りからは繊細な奥ゆかしさに加えて、気品や華やかさを感じます。

石川県の白山エリアに生息しているクロモジ

林氏から森に自生しているクロモジの話を聞きながら、石川県産の乾燥したクロモジの葉や小枝を折ると、落ち着きのあるフローラルな香りが。蒸留には乾燥したクロモジの葉や小枝をメインに使用しますが、林氏が採ったフレッシュなクロモジが手に入ることがあれば、一緒に蒸留器に入れていきます。

ガラスの蒸留装置は珍しく、間近で見られるのは貴重

ガラス越しに蒸留している様子を観察しながら、林氏が語る水蒸気蒸留法のメカニズムを聞き、ビーカーに少しずつ精製されていく蒸留水を愛でるのが本プランの醍醐味。蒸留水は、古くはアラビアで作られていたという記録があります。クロモジの香り高い成分を含んだ蒸留水ができるまで、部屋中に満たされていくクロモジの天然の香りを楽しみましょう。

クロモジの香りが立ち込めて、思わず深呼吸

心地よい香りを組み合わせて自分だけのオイルづくり

続いては、和精油の香りと基本的な使い方を学ぶ体験です。100%天然素材の精油の香りを試し、好みの香りを複数選んでブレンドしていきます。使用するアロマオイルは、北陸で生まれた和精油を厳選。石川県産のクロモジ、ゆずやスギなど、石川の白山麓に広がる大自然が磨き上げた水で作られています。富山県産のアロマオイルは、立山のスギやクロマツ、紫蘇などの香りをラインナップ。天然の個性豊かな香りをそのまま楽しむことができます。

石川県と富山県で作られた和精油。クロモジをはじめ、柚子やヒノキなど、なじみ深い植物のラインナップ

日本の精油は樹木を使ったものが多く、里山を思い起こすどこか懐かしい香りは私たちの心を落ち着かせてくれます。北陸に特化した和精油は生産量が少なく、なかなか出会えないものも。この機会に試してみてください。

好みのオイルを選んでブレンド。組み合わせだけでなく、割合も意識しつつ理想の香りに近づけたい

ブレンドした精油を、米どころといわれる地域の米ぬかから抽出したライスブランオイルと混ぜてマッサージオイルを作るオプションも用意(別途料金がかかります)。肌の保護・保湿だけでなく、ヘアケアやネイルケアに使うこともできます。

ライスブランオイルに精油をブレンドしたら、自分だけのマッサージオイルの出来上がり

クロモジの蒸留水を使ったマカロンとティザンヌでティータイム

アロマオイルの香りが広がる中、オイルのブレンドを終えたらティータイムへ。フランスでは薬効のあるハーブティーのことをティザンヌと呼び、日常的に生活に取り入れられています。常時約10種類あるティザンヌから好きなものをセレクト。体調に関して心配事がある場合には、林氏に伝えると最適なティザンヌを選んでもらえます。ハーブティーは飲みにくいと感じている方も、林氏が試行錯誤して作ったブレンドは飲みやすく、身体にすっと染みわたってゆくようです。

飲みやすいティザンヌとクロモジの蒸留水を使ったマカロン

ティザンヌに合わせるスイーツは、クロモジの蒸留水を使い、甘さのバランスが絶妙なオリジナルマカロン。クリームにクロモジの蒸留水が使われ、上にはクロモジの蒸留水からできた結晶と、石川県で収穫された「国造ゆず」のピールがのっています。クロモジは柑橘系との相性がよく、ゆずの味と香りをさらに引き立てます。ここでしか食べられないマカロンを、ティザンヌと共にゆっくりと味わいましょう(内容は変わる可能性があります)。

里山の植物でつくる和精油の香りで癒しのひとときを

出来上がったオイルは精油瓶に、クロモジの蒸留水はスプレーボトルに入れてお渡しします。さらにOtonami限定で、石川県の作家が手がけたオリジナルのウッドディフューザーもあわせて持ち帰ることができます。クロモジは収れん効果や抗菌作用に優れているので、化粧水としての使用や外出先でのリフレッシュ、寝る前に枕元にシュッとひと吹きするなど手軽に使えます。ブレンドしたオイルは、ウッドディフューザーに垂らしてご自身でブレンドした香りを楽しみましょう。シャワータイムに精油を床に垂らすと、湯気とともに香りが立ち込めて、身も心もときほぐしてくれます。

オリジナルのウッドディフューザーで、和精油本来の香りを楽しめる

精油や蒸留水ができる工程を知り、和精油の香りを感じながら植物療法を体験し、ティザンヌと蒸留水入りのマカロンを味わう本プラン。PHYTO soixante-deuxにて、日本古来の植物が持つ香りの潜在能力を五感で実感し、心と体が自然とほぐれる穏やかなひとときを過ごしてみませんか。

自然の力を借りて心身を本来あるべき状態に整えることは、自分自身と丁寧に向き合うことにつながる

提供
PHYTO soixante-deux(フィト ソワソント-ドゥ)

2021年、石川県金沢市にオープンした県内初のフィトテラピーサロン。症状と目的に合わせ、ハーブティーや精油、クリームなど薬草からできたアイテムを活用し、その人の潜在的にある自然治癒力を引き出すことを提案する。体調に合わせ調合したティザンヌと、ライフスタイルに合わせたフィトテラピーの取り入れ方をアドバイス。個別のコンサルテーションだけでなく、ティザンヌや季節の植物を使ったデザートを提供。季節の植物を蒸留する体験イベントや精油のワークショップなども行っている。

開催日を確認

お客様の声

お客様の声の写真

蒸留水ができる様子を間近に見られる貴重な機会でした。和菓子用の爪楊枝として利用されているクロモジが、こんなに豊かな香りがするとは驚きでした。和精油のどこかホッとする和む香りに包まれた空間がとても心地良かったです。国産のハーブに興味がある方はぜひ体感してほしいです。

石川県 40代 女性

お客様の声の写真

時間いっぱい丁寧にご案内いただき、思っていた以上に充実した時間を楽しむことができました。住まいからは少々遠い場所ではありますが、また時間を作って訪れたいと思います。

京都府 40代 女性

お客様の声の写真

蒸留も精油づくりも体験しつつ、お茶も楽しめてあっという間な時間でした。

石川県 30代 男性

開催場所

PHYTO soixante-deux


〒920-0961 石川県金沢市香林坊2丁目12ー36
・金沢駅からタクシー、車で約10分
・金沢駅 東口バスターミナルより、城下まち金沢周遊バス「右回りルート」または「左回りルート」のバスに乗車。「香林坊」にて下車、徒歩約5分

予約について

催行決定日よりご希望の日付を選択してください

催行日時|金曜日 10:00〜12:00 / 14:00〜16:00

※日により開始時間が異なる場合があります。詳しくは催行決定日の日付をクリックして、開始時間をご確認ください。

2024年12月

即時予約

リクエスト予約

残数僅か

受付終了

開催なし

〇即時予約は、Otonamiサイト上で予約が完了した時点で予約が確定します。
□リクエスト予約は、お客様のリクエストに沿って空き状況を確認、後日予約の受付可否をご連絡します。


料金

12,100円(名/税込)
料金に含まれるもの 体験料、講習料、材料費、お茶・お菓子、おみやげ

〈オプション〉
マッサージオイルの制作
+4,400円(税込)
精油をライスブランオイルとブレンドし、マッサージオイルに仕上げます。


催行人数

1回2名限定
※1名からご予約いただけます


体験の流れ

1.PHYTO soixante-deuxに集合(体験開始の5分前にお集まりください)
2.ハーブ・精油についてのお話
3.クロモジの蒸留体験・和精油のブレンド
4.ティザンヌとマカロンでティータイム
5.解散

※上記の流れは目安です。当日の状況によって変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。


キャンセルポリシー

開催24時間前を過ぎてのキャンセル:ご予約料金の100%


お持ち物

特にございません。


服装

特にございません。


お支払方法

クレジットカードでの事前決済となります。


参加条件

6歳以上、12歳未満の方は保護者の同伴が必要です。
※お子さまがご参加される場合、同伴者の方も1名様分の料金を申し受けます。


予約期限

開催日の3日前まで。


特記・免責事項

やむを得ない事由により中止になる場合や体験内容に変更が生じる場合があります。あらかじめご了承ください。

よくあるご質問

駐車場はございません。お車でお越しの場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。

可能です。ただし、他のお客様へのご配慮をお願いいたします。

妊娠中の方はお飲みいただけないハーブ、お使いいただけない精油があります。ご参加の際はあらかじめご了承ください。

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