二十四節気を感じる日本各地の精油でつくる自分だけの香り −京都「北山モノリス」の懐石ランチ付き−

TOMOKO SAITO AROMATIQUE STUDIOが導く、自然と香りが調和する癒しの世界

「天然の香りで、調える」をコンセプトに、空間や目的に合わせてオンリーワンの香りをデザインするTOMOKO SAITO AROMATIQUE STUDIO。天然精油だけにこだわる創香で、京都の五つ星ホテルを彩る香りの演出や、国内外のブランドとコラボレーションするなど、様々なメディアで取り上げられ注目を集めています。

代表の齋藤智子氏は、アロマ調香デザインの第一人者。これまで6,000種にも及ぶ香りを生み出してきました。Otonami限定のプランでは、齋藤氏ゆかりの地、香りの原点にもなった京都にて、土地の素材もふんだんに使い、自分だけの特別な調香を体験できます。

講師は、アロマ調香デザイナーの島野紘子氏。香りのプロフェッショナルである島野氏のレクチャーを受けながら、自然と香りが調和する癒しのひとときを過ごします。体験の舞台は、美しい日本庭園が広がり、季節の移ろいを楽しめる京都・北山の隠れ家、北山モノリス。四季を感じる静かな空間で、二十四節気をテーマとした香りを用いて世界にひとつだけのオリジナルブレンドをつくります。

京都・北山の雄大な山々を借景に、伝統的な数寄屋造りとモダンなデザインが融合した開放感のある邸宅、北山モノリス。本体験は、四季の表情が豊かな日本庭園を望む一室でゆったりと調香を楽しめます。自然光が差し込む心地良い空間で、心身ともに満たされる上質なひとときを過ごしましょう。

四季を感じる日本庭園で心を整えるひととき

Otonamiプラン限定のウェルカムドリンクでひと息ついたら、まずは時季によって表情が変わる日本庭園を散策。本体験のテーマである「日本の香りで楽しむ調香」を意識して、四季の移ろいを感じながら歩きます。庭園は、紅葉や新緑の季節はもちろん、雪景色が見られる冬には格別な趣が。綿密に設計された空間には日常から離れた静寂が広がり、訪れる人を別世界へと誘います。

鳥のさえずりや川のせせらぎが響くなか、自然の息吹を感じて心を整えるひととき。ゆっくりと散策しながら、京都の四季を味わいます。庭園の静けさと季節の香りに包まれながら深呼吸をしてみると、穏やかな気持ちになるでしょう。

京都を中心とした日本各地の精油でつくる自分だけの香り

庭園を散策した後は、香りにまつわる座学の時間。香りがもたらす様々な効果や、植物・産地によって異なる特徴、本体験のためにセレクトされた季節の香りについて学びます。

調香に用いるのは、京都や日本各地の精油を中心としたTOMOKO SAITO AROMATIQUE STUDIOこだわりのセレクト。同じヒノキでも関東と関西で香りが違うなど、産地の個性が感じられます。なかには、幼い頃からの記憶にある香りに出会える方もいるかもしれません。また、素材が確かな精油は、それだけでもうっとりする香りがしますが、他の精油と重ねることで香りが丸く、優しく変化し、1種類にはない奥深さや広がりを生み出していくのだとか。様々な香りをイメージしながら、心に残る香りづくりへの期待が高まります。

座学で知識を深めたら、地域や二十四節気などからインスピレーションを得た10種類の香りから、自分の感性に合う精油を選び調香していきます。ムエット（試香紙）に精油をとり、それぞれの香りを感じながら自分好みに調えていく時間。香りのプロからブレンドに関するアドバイスを受けられるので、調香がはじめてでも安心です。

ルームミストからロールオンまで、暮らしに寄り添う香りの楽しみ

調香した自分だけの香りは、手軽に香りを空間に広げる「ルームミスト」、様々な楽しみ方ができる「ブレンドオイル」、持ち運びしやすく人気の「ロールオンオイル」の3種類から、月ごとに異なる形で持ち帰りが可能。体験で得た香りの知識と感性を活かして、日々の暮らしのなかで使える自分だけの香りづくりを楽しめる特別な機会です。

香りのテーマ、二十四節気を想見する懐石ランチ

調香の後は、香りのテーマに合わせてアレンジされたOtonami限定の懐石ランチを堪能。旬の食材を使ったこだわりのメニューは、二十四節気から連想して丁寧に考えられた逸品です。季節の色と香りを取り入れた懐石を前に、心が弾みます。

※ランチはレストランへ移動してからのご提供となります。

日常から離れ、自然を感じられる特別な空間で味わう、心身ともに満たされる至福の時間。季節を感じながら、素材の旨みを活かした料理の数々を、五感で楽しみましょう。

季節の彩りと香りに浸る贅沢な時間

美しい日本庭園を眺めながら、自ら選び調香した香りがふわりと寄り添う特別な体験。風にそよぐ木々や、静かに流れる水の音、ほのかな香りがもたらす効果で心身ともに癒されます。心地よい静けさが広がる北山モノリスで、美しい日本の四季と優しい香りに包まれながら、贅沢なひとときを味わってみませんか。