汐留「パークホテル東京」テーブルスタイル茶道で自分を磨く −椿の会に習うティーメディテーション−

東京の大パノラマとアートに囲まれた空間で学ぶテーブルスタイル茶道

人気の銀座エリアにほど近い汐留にあるパークホテル東京。25階のメインロビーに着いた瞬間、間近にそびえる東京タワーと都心の大パノラマがゲストを出迎えてくれます。25階から34階まで吹き抜けになった開放的でラグジュアリーな館内には、エントランスからレストラン、全客室前の回廊に至るまで常時400点を超える現代アート作品を展示。アートホテルとして国内外から高い評価を受けています。

本プランでは、眼下に浜離宮の鮮やかな緑を望むプライベートサロンを貸し切り、現代ならではのテーブルでお茶を点てるテーブルスタイル茶道を体験します。

講師を務めるのは、椿の会師範の星野容子氏。椿の会は名古屋で発祥し、毎日の生活の中に気軽に和文化や茶道を取り入れる方法として、テーブルスタイル茶道を提案しています。テーブルの上でお茶を淹れ、テーマとなる国のお菓子やお花を組み合わせたり、アンティークの道具を使ったり、茶道を自由にアレンジするスタイルを発信。国内外で幅広い活動を行い、テーブルスタイル茶道界を牽引しています。

星野氏は国内線・国際線の客室乗務員として勤めた12年間で培った“おもてなしの心”の源を茶道に見いだし、退職後にテーブルスタイル茶道の講師として活動を始めました。現在では、ミス・ミセスコンテストでの講義やアーティストとのコラボレーションイベントなどの場面で、テーブルスタイル茶道の魅力と一服のお茶が日常にもたらす豊かさを伝えています。

茶教を通して自分の内面と向き合う

茶道にとって重要な道具のひとつが、床の間に飾られる掛け軸。茶室で嗜む茶道では、掛け軸に書かれた禅語を読み解き、その日の亭主が茶席に込めた想いを汲み取ります。椿の会では、掛け軸を使わないテーブルスタイル茶道でも同様の深い学びを得られるようにと、掛け軸に代わるオリジナルカリキュラムとして茶教を考案しました。

本プランでは、椿の会が作成したオリジナルテキストをもとに、茶教を月替わりのテーマで学びます。茶教とは“茶教育”を略した言葉で、茶における心の教育を表します。掛け軸に代えて、千利休が茶道における考え方を説いた「利休七則」をはじめ、禅語、スティーブン・R・コヴィー著『7つの習慣』や坂本龍馬などのバラエティーに富んだ先人の格言、世界的名著などを参照しながら、現代の私たちになじみのあるトピックをわかりやすい言葉で紐解きます。

学びを深めた先に到達するのは、茶道とも相通ずる自分を見つめ直す眼差し。この時間で得る“心の学び”が、ティーメディテーションにつながっていきます。茶教の言葉を通して思いやりを中心とした豊かなコミュニケーションを学びながら、内面に磨きをかけて実りある時間を過ごしましょう。

言葉と和菓子で感じる季節の移ろい

茶教の講座に続いて、季節にまつわるお話を聞きます。日本には、四季の変化を繊細に捉え美しい名前で表現した「二十四節気」があり、いにしえより季節の移ろいを大切にしてきました。星野氏から聞く季節のお話は、今という瞬間にも二度と戻らぬ季節が巡っていることを気づかせてくれます。

モダンなテーブルセットに奥ゆかしい華を添える和菓子も楽しみのひとつ。その季節、その日の茶席のために星野氏が厳選した上生菓子と干菓子の2種類。おもてなしの心と季節を感じながら美しい和菓子を愛で、味わいを堪能しましょう。

テーブルスタイル茶道のお点前を体験

お点前の体験では、はじめに星野氏のお点前をじっくり拝見します。美しく並べられた道具を前に、星野氏の柔和な表情が凛とした茶道家へと一変。テーブルの上で、シンプルな道具を使って行うテーブルスタイル茶道では、お点前の所作が美しく際立って感じられると共に、日常のすぐそこに茶道の入り口があることを教えてくれます。おしゃれなアンダープレートの上で点てられる一服のお茶は、畳の上で行う印象のある茶道の新しい切り口を知るきっかけになるでしょう。

星野氏が点てたお茶を味わったら、いよいよお点前に挑戦します。袱紗を使って道具を清める手順は行わず、お茶を点てる工程のみを体験するので茶道初心者の方でも心配ありません。星野氏の丁寧な指導に沿って落ち着いてはじめましょう。茶器から手のひらに伝わる優しいぬくもりや、茶筅の穂先が鳴らす心地良い音、立ち昇る抹茶の香り……。お点前に集中しているうちに心が穏やかになり、五感が開放されていくのを感じられるでしょう。星野氏や一緒に体験したゲストと会話を交わしながら、自分のために点てた格別な一服をお楽しみください。

内からも外からも自分を磨く特別な茶道体験

茶道の心は茶室だけで学ぶものではなく、その教えを日常に反映させてこそ心が整い、豊かな毎日につながるものです。自分好みに設えた茶席で、一服のお茶を点て味わう習慣を叶えてくれるテーブルスタイル茶道。「毎日の生活の中でお茶の心に触れるティーメディテーションの時間を持つことは、生き方を変えるきっかけにもなります」と星野氏。そして、テーブルスタイル茶道をきっかけに、茶道そのものが持つ魅力に興味を持ってほしいと願っています。

星野氏が常に心に留めている禅語「形直影端（かたちなおければ かげただし）」。“姿形（振る舞い）が美しければ、影（心）も自ずと美しくなる”ということを説いています。お点前で姿形を、茶教で心を磨くテーブルスタイル茶道。内からも外からも自分を磨きながら、おいしいお茶を味わってみてはいかがでしょうか。