東京都心から電車で約1時間半。青梅市にある関東屈指の霊山・御岳山で心と体がととのうOtonami限定1Dayリトリートプラン。紀元前91年創建といわれる武蔵御嶽神社での正式参拝を体験後、江戸時代から続く御師の末裔が営む宿坊にてランチタイムを満喫します。午後からは、苔むした岩と清流が圧巻の美しさを織りなす渓谷・ロックガーデンをガイド付きでハイキング。悠久の時を経て受け継がれる歴史と文化に触れ、大自然のなかで特別な1日を過ごしましょう。

創業から400年以上の歴史を誇る東京最古の酒舗・豊島屋にて、日本酒をはじめ江戸時代から受け継がれてきた伝統の食文化を学ぶOtonami限定プラン。豊島屋本店16代当主・吉村俊之氏自らがゲストをナビゲートする貴重な機会です。豊島屋が手がける日本酒3種と、江戸時代から残るレシピを再現した伝承メニューを含む、逸品料理とのペアリングを堪能。時代を超えて育まれてきた食文化と日本酒の歴史に触れながら、銘酒と美食が織りなす江戸の風を感じましょう。

日本の通過儀礼や季節行事、贈答の文化において受け継がれてきた、包む文化「折形」と、結びの文化「水引」。その両方を同時に学べる基礎講座です。講師は、折形礼法・水引カルチャー倶楽部を主宰する類家三枝子氏。初心者にもやさしく、実践を交えながら伝統の手仕事を丁寧に教えます。講座では、公家礼法や武家礼法の背景にもふれ、折形や水引に込められた意味や形式の由来を紐解きながら、文化としての奥深さを学びます。実技では、水引の基本の結びをあしらった略式紙幣包を制作。和紙と水引は好みの色を選べるので、自分らしい作品に仕上がります。

好きな色の糸を選び、感性の赴くまま自由に形づくる「さをり織り」。創始者である城みさを氏の孫・城達也氏が主宰する「手織工房じょうた」の大宮工房にて、世界にひとつだけのストールをつくるOtonami限定プランです。工房は、大宮駅から歩いて約3分の立地にある創業140年を超える老舗書店「押田謙文堂」の3階。静謐で洗練された空間で、さをり織りの魅力に触れ、自分の心と向き合える特別なひとときです。