世界的建築家 フランク・ロイド・ライトの設計により建設された、東京・池袋の「自由学園明日館」。荘厳なムードが漂うこの空間で、箔押しによるジュエリー制作を体験します。講師を務めるのは、30年以上のキャリアを持つジュエリーデザイナー・桜井みどり氏。桜井氏が独自に編み出したオーガニックジュエリーは、桜や菩提樹といった木と箔を中心とした自然素材を使用。自然の美しさに新たな命を吹き込んだ、自分だけのオリジナルジュエリーを手がけます。

本物の卵の殻にカッティングや装飾を施す芸術「エッグアート」を体験するOtonami限定プランです。講師は、フランス・パリのルーヴル美術館にて開催されたアートフェア「Salon Art Shopping Paris 2022」への出展実績を持つエッグアートデザイナー・渋谷美保氏。本プランでは、Otonami限定のオリジナルデザインまたは季節感のあるデザインのなかからひとつの作品を制作します。手のひらサイズに凝縮された繊細で神秘的な世界をご堪能ください。

創業から50年以上、アンティークチェアの椅子張りの技術を磨く「I.S.U.house上柳（かみやなぎ）」にて、伝統技術を用いてオリジナル小物を制作するOtonami限定プラン。前半は、数々のアンティークチェアのコレクションが飾られたショールームを見学し、代表の上柳征信氏から椅子張りの歴史や特徴について学びます。後半は、上柳氏が普段から実際に椅子張りの作業を行う工房でピンクッション作りを体験。フランスの伝統的な椅子張りの世界を垣間見るとともに、丁寧に手入れをすることで長く大切に使える家具の魅力に触れられます。

厳選したフルーツを使ったパフェやフルーツサンドが人気の吉祥寺「果実店 canvas（カンヴァス）」を貸し切り、おしゃれなフルーツカットを習うOtonami限定プラン。月替わりの多彩なプログラムで、繰り返して楽しむことができます。また、目利きのプロが教えるフルーツについての講座は、日常に役立つ知識が満載。体験後は空間の一つひとつがストーリー性を持つ店内や開放感あふれるルーフトップでのティータイムをお楽しみください。Otonamiのプランでしか味わえない限定メニューとして、オリジナルのフルーツパフェもオーダー可能です。

東洋医学の原点である「食」の大切さを軸に、病気をしない体づくりを提案する漢方専門店「台所漢方」。本体験は、漢方栄養士・古尾谷奈美氏の解説のもと、一人ひとりの体質や体の悩みに合わせたオリジナル漢方茶をブレンドできるOtonami限定プランです。「陰陽五行説」をベースに、その時々の心身の状態にきめ細やかにアプローチできるよう、講座の内容やブレンド用にラインナップされる和漢植物は季節ごとに変わります。ご自身の体とじっくり向き合うひとときをお楽しみください。

健康を保ち、病気を予防するために中国伝統医学の理論に基づいて生まれた食事「薬膳」をフレンチ風にアレンジした「フレンチ薬膳」。東京タワーをあおぐ麻布十番のモダンなスタジオにて、薬膳の基礎をワークショップ形式で学び、Otonami限定メニューのフレンチ薬膳3品をつくる料理教室です。講師は、元パリコレモデルであり国際中医薬膳師・料理研究家の坂井美穂氏をはじめ、フレンチ薬膳に精通した公認インストラクターたちが日替わりで担当。料理をつくることを楽しみ、おいしく味わうことはもちろん、その先にある体の変化にも目を向ける有意義なひとときです。

東京・広尾のワイン専門店「THE CELLAR Hiroo（ザ・セラー広尾）」と、同じく広尾に店を構えるミシュラン二つ星の日本料理店「青草窠（せいそうか）」のコラボレーションによる、Otonami限定の特別なペアリング体験です。供されるのは、シャンパーニュ、シャルドネ（白）、ピノ・ノワール（赤）の3種類のワインと、食材の持ち味を活かした季節感あふれる珠玉の小皿料理3品。ワインのプロフェッショナルに導かれながら、和食とワインの極上のマリアージュを体感します。ワインと料理をテーマにしたレクチャーの時間も設け、ワイン初心者の方から気軽に参加できます。

“日本の暮らしをたのしむ”というコンセプトのもと、地域の人々の思いで葉山に誕生した一棟貸しの宿泊施設「平野邸 Hayama」。本プランでは、縁側付きのこの平屋を貸し切って、薬膳茶と発酵の講座を開催します。指導するのは、薬膳を通して健康的な暮らしを提案する「大竹薬膳研究所」の代表であり、薬膳・発酵料理研究家の大竹宗久氏。月2回のうち、1日は薬膳茶、1日は発酵というテーマで開催されます。日々の食生活に思いを巡らせながら、自分の体と対話するひとときをお楽しみください。