世界的建築家 フランク・ロイド・ライトの設計により建設された、東京・池袋の「自由学園明日館」。ノスタルジックな雰囲気が漂う空間で季節の和菓子作りを楽しむワークショップです。 「菓子司 百舟」を主宰する和菓子職人・永用昌也氏が、2種類の本格的な上生菓子の作り方を指南。完成した和菓子はお抹茶と共にいただきます。和菓子を通して日本文化の美しさに触れ、豊かな学びの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

風情が漂う路地裏の古民家で、和と洋、伝統と現代を五感で味わえる場と機会を提案している和モダンな空間にて、夕暮れ時の幻想的な茶室で行うOtonami限定の茶道体験と、お茶と旬の食材をテーマにしたフレンチベースの軽めのディナーコースを堪能します。高級抹茶スティックと焼き菓子のおみやげ付きです。和洋折衷、温故知新の精神を体現する時間と空間に浸りながら、つかの間の休息と非日常感をお楽しみください。

シテ方金春流能楽師・櫻間右陣（さくらまうじん）氏から直々に能の世界を教わるOtonami限定プランです。櫻間家の通常非公開の能舞台「富士見舞台」を貸し切り、1日6名限定のプライベートな空間でじっくり能を学びます。また、櫻間氏が所蔵している歴史的価値の高い装束や能面などを限定公開。季節によって変わる演目で、何度訪れても楽しめます。能が教えてくれる日本文化の尊さを見つけてみてはいかがでしょうか。

路地に佇む、芸者が踊るための檜舞台が設えられた特別なお座敷「津の守」。風情あるこの会場を貸し切って、煎茶美風流の歴史とお点前の初歩を習うOtonami限定プランです。講師を務めるのは、元赤坂芸者で、煎茶美風流の教授資格を持つ塩見薛風氏。かつての教養人たちが茶道具や空間を愛でながら語り合った粋な文化を、現代らしく楽しむ癒しのひとときを過ごしましょう。

裏千家専任講師のお点前と、シェフパティシエによるアシェットデセールのデモンストレーションを目の前で楽しめる一期一会の茶事体験。『ミシュランガイド東京 2026』セレクテッドレストランにも選ばれた、他に類をみない独創性豊かで美しい日仏融合の世界を堪能できます。