9月10日は「中秋の名月」。
中国の「中秋節」の風習が平安時代に日本へと伝わり、
月を眺める優雅なたしなみとして
貴族の間で広まったといわれています。
お供えもののお月見団子には、
豊作を祈願し、収穫に感謝する意味があるのだとか。

Otonamiが新たにお届けするのは、
実り豊かな秋にぴったりの体験。

江戸料理を学ぶ料理教室や
糀専門店での味噌づくり、
うつわのプロが伝授する盛り付けのコツなど、
毎日の食卓を彩るヒントを探しにでかけてみませんか。