￥6,600〜
芝公園「曹洞宗宗務庁」いす坐禅と連続講座で禅を学ぶ夜の禅体験【全3回/都度予約】
東京・芝公園の「東京グランドホテル」内にある曹洞宗の研修道場にて、禅の世界をより深く学ぶ全3回のOtonami限定講座。夜の禅体験として修行道場の夕食「薬石」をいただいた後、蝋燭の灯りのもと椅子を用いて坐禅を行います。現代を生きる禅の知恵をテーマに沿って体系的に学び、理解を深める連続講座をご用意。禅僧が語る心の教えを通して、1日の終わりを穏やかに締めくくりましょう。
軽やかに踏み出す春の体験。
新着体験のお知らせ
−2026年4月−
4月の二十四節気「清明」。
穀物を潤す春の雨が降り注ぎ、
若葉が鮮やかに芽吹く
輝きに満ちた季節の到来です。
今月は、
現代の暮らしに寄り添ういす坐禅で
心をととのえる体験や、
鮨店の板前のデモンストレーションで
季節の一品料理を教わる体験が登場。
うららかな春の陽気にいざなわれ、
はじめての世界へと
足取り軽く踏み出せそうです。
￥7,800〜
目黒「すし独楽」板前の技を間近で学ぶ料理教室 −旬の一品料理と鮨ランチ付き−
伝統的な江戸前鮨はもちろん、季節の滋味あふれる一品料理のおいしさに定評がある東京・目黒の名店「すし独楽」。カウンター越しに板前による調理デモンストレーションを見学し、旬素材を使った和食を学ぶOtonami限定の料理教室です。完成したお料理は、目の前で握る鮨と共に味わい、素材の魅力を生かした引き算の美学を五感で堪能しましょう。
￥8,000〜
八海山〈唎酒 Rishu〉の想いを紐解く名店監修ペアリング −日本橋「EnCounter」にて−
日本を代表する銘酒「八海山」を醸す新潟の八海醸造が、創業100年を機に新たに立ち上げたブランド「唎酒 Rishu」。この革新的な日本酒と、『ミシュランガイド』にて10年連続ビブグルマン獲得の名店、代官山「Äta（アタ）」をはじめ、これまでに多くの飲食ブランドを手がけてきた掛川哲司シェフ監修料理を堪能する、至高のペアリング体験です。
￥6,600〜
4代目の情熱が拓く茶の未来、至高のボトリングティー体験 −日本橋「EnCounter」にて−
静岡県島田市の製茶問屋「カネス製茶」のブランド「IBUKI bottled tea」のボトリングティーを、その個性に合ったフードとのペアリングで愉しむOtonami限定プラン。4代目・小松元気氏を講師に迎え、フラッグシップである「IBUKI」をはじめ、体験月に合わせた3種類を飲み比べます。本来の日本茶の複雑で繊細な味わい・香り・色をダイレクトに感じてみませんか。
￥8,500〜
作り手と語らい味わう、茶×カクテルが魅せる新感覚ペアリング −日本橋「EnCounter」にて−
静岡県島田市にある「カネス製茶」のラグジュアリーブランド「IBUKI bottled tea」の希少なボトルティーを用いた、ティーカクテルペアリング体験です。Otonami限定のボトリングティーカクテル3杯を、厳選された酒肴とペアリングで愉しみましょう。洗練された新感覚のおいしさながら、どこか懐かしく心が和むような、感性に響く味わいをゆったりと満喫してください。
￥6,600〜
再生織布でギフトを彩る季節のエシカルラッピング −Otonami Lounge Tokyoにて−
日本の伝統織布を再生した一点物の素材で、母の日や浴衣など季節を映す月替わりのテーマをもとにラッピングや小物づくりを体験。「翌ル青」を主宰するラッピングの専門家・竹本佳代氏の手ほどきで、色の組み合わせやリボンの表情のつくり方を学びます。装飾にもなるオリジナルのコサージュを制作する回も。“ものを慈しむ美意識”に触れ、大切な贈りものを包みましょう。
￥7,800〜
天然漆でうつわを繕うモダン金継ぎ【1回完結】−等々力「工芸スタジオチルコロ」にて−
等々力渓谷にほど近い「工芸スタジオチルコロ」にて金継ぎを体験。少人数制で丁寧な手ほどきを受けられます。一般的な簡易金継ぎでは、扱いやすさを重視して「合成漆」を使用するのが主流である一方、本体験ではあえて本来の金継ぎに用いられる「天然漆」を使用。完成後は再び食器として使うことができます。
￥6,600〜
日本画家・清水航氏と描く水彩画 線と色彩の表現 −Otonami Lounge Tokyoにて−
日本画家・清水航氏に学ぶOtonami限定の水彩画レッスン。月替わりの静物を題材に、清水氏がモチーフの本質を捉える「線の技法」と、光と影を描き出す色彩理論を丁寧に解説します。水彩画の基礎力を養えるため、絵画に挑戦したい方や新たな趣味を模索している方にもおすすめ。平日の夜、都心の真ん中で制作に没頭する、静かなアートメディテーションをお愉しみください。
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