滋賀「松喜屋」老舗で学ぶ近江牛の歴史とすき焼きの作り方 −限定すき焼きランチコース＆レシピ付き−

滋賀「ハッピー太郎醸造所」10日間で熟成する白味噌作り −味噌＆どぶろくのテイスティング付き−

近江八幡「カワサキ」日本の木珠づくりの発祥地でアクセサリー制作 −聖徳太子の時代から続く伝統技−