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東京｜恵比寿

恵比寿「京しずく」料理人のデモンストレーションで学ぶ茶懐石料理と和菓子の基礎 −薄茶と共に−

￥13,000〜

東京｜武蔵小金井

武蔵小金井「三光院」尼寺でいただく気品漂う竹之御所流精進料理 −西井香春氏が伝える作務禅の思想−

￥7,900〜

東京｜銀座

「銀座いしづか」プロの料理人に学ぶ和食の基本と季節の献立 −見て味わう日本料理教室−

￥15,000〜

滋賀｜大津

滋賀「松喜屋」老舗で学ぶ近江牛の歴史とすき焼きの作り方 −限定すき焼きランチコース＆レシピ付き−

￥11,800〜

東京｜日本橋

みそ探訪家・岩木みさき氏と四季を巡り慈しむ「みそ汁12ヶ月」−日本橋「EnCounter」にて−

￥7,480〜

東京｜四谷三丁目

四谷三丁目「木挽町大野」専門店で学ぶ12ヶ月の茶懐石料理帖 −プロが伝える茶懐石料理の世界−

￥8,500〜

東京｜紀尾井町

紀尾井町「福田家」二つ星料亭で愉しむ昼の特別会席 −魯山人作品の鑑賞会＆おみやげ付き−

￥55,000〜

サロン限定

東京｜武蔵小金井

武蔵小金井の尼寺「三光院」で御修行体験 −境内での作務禅＆西井香春氏に学ぶ竹之御所流精進料理−

￥11,000〜

東京｜大門

大門「浩也 東京前」大将から学ぶ江戸前鮨握り体験＆食べ比べ −普段の調理に生かせる解説付き−

￥18,000〜

東京｜神田

東京最古の酒舗・神田「豊島屋酒店」で16代当主に学ぶ江戸の酒と食文化 −銘酒と美食のペアリング−

￥8,800〜

京都｜嵐山

京都「嵐山熊彦」京料理と割烹文化を学ぶ口福のひととき −食前酒＆特製甘味付き限定プラン−

￥32,000〜

京都｜宇治

宇治「辰巳屋」1日1組限定・抹茶を"食べる"京料理に舌鼓 −8代目主人の出汁講座とお点前付き−

￥30,600〜

東京│六本木

六本木「shojin宗胡」モダンな精進料理と国産ワイン・日本酒のペアリング

￥25,000〜

京都｜清水五条

京都「半兵衛麸 本店」職人に学ぶ伝統の本手巻手まり麸づくり −館内特別見学＆お麸・ゆば料理付き−

￥9,900〜

東京｜武蔵小金井

満席御礼

武蔵小金井「三光院」月替わりで季節の献立を学ぶ精進料理レッスン＆食事会 −静寂の尼寺で暦を巡る−

￥5,000〜

大阪｜心斎橋

満席御礼

大阪・世界初の公式シャンパンホテルで鮨職人に学ぶおもてなし鮨作り−月替わりのシャンパーニュ付き−

￥11,550〜

京都｜伏見

満席御礼

京都「魚三楼」1日1組限定・老舗の若主人とたどる京料理の歩み −出汁飲み比べと花籠御前付き−

￥9,900〜

兵庫｜苦楽園

満席御礼

料理家・井植雅子氏から学ぶ季節の食材をおいしくいただく「お弁当料理」 −抹茶とお菓子付き−

￥11,000〜

神奈川｜横浜

満席御礼

横浜「真砂茶寮」2つ星料理屋の懐石料理を味わい日本文化を学ぶ −練り切り作り＆盆略点前体験付き−

￥15,000〜

京都｜東山

満席御礼

京都「高台寺 丹虎」有田焼の器で味わう特別な天ぷら会席 −深川製磁の歴史と文化を学ぶ講座付き−

￥25,400〜

東京｜目黒

催行予定なし

実践料理研究家・岩木みさき氏に学ぶ日本食材の魅力 −目黒区八雲のキッチンショールームで調理体験−

￥9,350〜

神奈川｜小田原

催行予定なし

小田原「四季料理・和菓子 右京」和菓子づくりと季節を愉しむ会席料理で日本文化を堪能

￥11,000〜

東京｜日本橋

催行予定なし

「日本橋ゆかり」で味わう限定懐石ランチコース −老舗料亭当主に教わる家庭料理の魅力講座付き−

￥20,000〜

京都｜西陣

催行予定なし

西陣「天若」星獲得の名店の天ぷら懐石コースを中国茶と共に −中国茶のたしなみ方を学ぶ座学付き−

￥15,000〜

神奈川｜横浜

催行予定なし

【終了しました】「八百善 雨月荘」江戸を盛り上げたハレの日のごちそうを学ぶ料理教室

￥15,000〜

石川│金沢

催行予定なし

【終了しました】「賛否両論 金沢」笠原将弘氏の技を目の前で愉しみ美食を味わう

￥25,000〜

神奈川｜葉山

催行予定なし

江戸料理の老舗「八百善」当主親子に伝統技法と歴史を学ぶランチ付き料理教室 －葉山・平野邸にて－

￥9,500〜

東京│広尾

催行予定なし

「THE CELLAR Hiroo」二つ星連続獲得の名店・青草窠と届けるワイン×日本料理の競演

￥15,400〜

大阪｜豊崎

催行予定なし

【終了しました】料理家・吉田麻子氏に学ぶ二十四節気になぞらえた上方料理と文化

￥9,600〜

石川│金沢

催行予定なし

金沢「料亭 大友楼」加賀藩御用達の老舗で特別会席ランチを堪能 −通常非公開の貴重な器と共に−

￥21,100〜

サロン限定

東京｜南麻布

催行予定なし

南麻布「分とく山」料理長をかこむ特別ランチコース −カウンター貸切・10名限定−

￥21,000〜

サロン限定

東京│恵比寿

催行予定なし

恵比寿「賛否両論」笠原将弘氏の技を目の前で愉しみ美食を堪能 −名店を貸切で−

￥21,000〜

愛知｜名古屋

催行予定なし

【終了しました】「賛否両論 名古屋」月替わりのコースで日本酒と和食のペアリングを堪能

￥9,500〜