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東京│池袋

池袋「自由学園明日館」名建築で学ぶ和菓子歳時記12ヶ月 −職人に教わる季節の上生菓子−

￥7,700〜

東京｜日本橋

薬膳・発酵料理料理家に学ぶ発酵調味料づくりと一汁三菜 −日本橋「EnCounter」にて−

￥8,800〜

京都｜東山

「ザ ソウドウ 東山 京都」日本画の巨匠・竹内栖鳳の旧私邸にてアート鑑賞 −ランチコース付き−

￥8,800〜

東京｜恵比寿

恵比寿「京しずく」料理人のデモンストレーションで学ぶ茶懐石料理と和菓子の基礎 −薄茶と共に−

￥13,000〜

京都｜東山

日本画家・竹内栖鳳の旧私邸で“京の美”を満喫するアートツアー −「鮨麻布 東山」のランチ付き−

￥9,900〜

東京｜目黒

目黒「とうりあん」で堪能 本格的茶事を濃縮した茶会 −茶懐石から濃茶・薄茶まで−

￥14,800〜

東京｜日本橋

オリジナルのブレンド日本酒づくり＆酒肴とのペアリング −日本橋「EnCounter」にて−

￥8,800〜

東京｜武蔵小金井

武蔵小金井「三光院」尼寺でいただく竹之御所流精進料理 −料理長・西井香春氏との交流会付き−

￥7,900〜

東京｜四谷三丁目

四谷三丁目「木挽町大野」専門店で学ぶ12ヶ月の茶懐石料理帖 −プロが伝える茶懐石料理の世界−

￥8,500〜

京都｜東山

「ザ ソウドウ 東山 京都」日本画の巨匠・竹内栖鳳の旧私邸にてアート鑑賞 −ディナーコース付き−

￥12,100〜

東京｜銀座

「銀座いしづか」プロの料理人に学ぶ和食の基本と季節の献立 −見て味わう日本料理教室−

￥15,000〜

東京│都立大学

【1名様から申込可】ルーフトップで愉しむ特製茶懐石付き茶事 −土井宗満氏による極上のおもてなし

￥15,000〜

京都｜伏見

京都「魚三楼」1日1組限定・老舗の若主人とたどる京料理の歩み −出汁飲み比べと花籠御前付き−

￥9,900〜

東京｜大門

大門「浩也 東京前」大将から学ぶ江戸前鮨握り体験＆食べ比べ −普段の調理に生かせる解説付き−

￥18,000〜

千葉｜印西

千葉「此君亭」四季折々の本懐石による本格茶事体験 −緑に囲まれた茶室にて季節を五感で楽しむ−

￥20,000〜

京都｜上賀茂

美術館のような邸宅の夜の特別ツアーと1日1組限定ディナー −「AIC秋津洲京都」にて−

￥22,900〜

東京｜浅草

老舗料亭「浅草 茶寮 一松」の女将に習う会席マナー講座 −季節の会席コース付きプラン−

￥16,500〜

東京｜日本橋

みそ探訪家・岩木みさき氏と四季を巡り慈しむ「みそ汁12ヶ月」−日本橋「EnCounter」にて−

￥7,480〜

京都｜西本願寺

京都「都和旅館」本格茶室・静佳庵ではじめる優しい茶会 −茶懐石をアレンジした彩り豊かな点心付き−

￥11,000〜

東京｜目黒

目黒「すし独楽」板前の技を間近で学ぶ料理教室 −旬の一品料理と鮨ランチ付き−

￥7,800〜

奈良｜奈良公園

奈良「菊水楼」登録有形文化財の老舗料亭を巡る館内特別見学と限定会席ランチコース

￥12,100〜

サロン限定

東京｜武蔵小金井

武蔵小金井の尼寺「三光院」で御修行体験 −境内での作務禅＆西井香春氏に学ぶ竹之御所流精進料理−

￥11,000〜

京都｜東山

京都「高台寺 丹虎」有田焼の器で味わう特別な天ぷら会席 −深川製磁の歴史と文化を学ぶ講座付き−

￥25,400〜

京都｜清水五条

京都「半兵衛麸 本店」職人に学ぶ伝統の本手巻手まり麸づくり −館内特別見学＆お麸・ゆば料理付き−

￥9,900〜

サロン限定

東京｜丸の内

【サロン会員限定交流会】静嘉堂文庫美術館・学芸員によるプライベート解説付きランチ

￥13,800〜

東京｜神田

東京最古の酒舗・神田「豊島屋酒店」で16代当主に学ぶ江戸の酒と食文化 −銘酒と美食のペアリング−

￥8,800〜

愛知｜名古屋

名古屋の茶室「和水香庵」老舗料亭の元女将に学ぶ美しい茶道の所作 −一汁二菜膳と薄茶・お菓子付き−

￥8,000〜

東京｜麴町

「平河町かなや」元タカラジェンヌの日本舞踊家・白鳥佑佳氏に学ぶ大人の所作 −ランチコース付き−

￥16,500〜

京都｜島原

京都「乙文」日本三大遊郭・島原を若主人と共に巡る旧花街歴史さんぽ −四季折々の京ランチ付き−

￥8,800〜

滋賀｜大津

滋賀「松喜屋」老舗で学ぶ近江牛の歴史とすき焼きの作り方 −限定すき焼きランチコース＆レシピ付き−

￥11,800〜

兵庫｜苦楽園

料理家・井植雅子氏から学ぶ季節の食材をおいしくいただく「お弁当料理」 −抹茶とお菓子付き−

￥11,000〜

京都｜嵐山

京都「嵐山熊彦」京料理と割烹文化を学ぶ口福のひととき −食前酒＆特製甘味付き限定プラン−

￥32,000〜

東京｜都立大学

ルーフトップで愉しむ特製茶懐石付きプライベート茶事 −茶人・土井宗満氏による極上のおもてなし−

￥15,000〜

東京｜新橋

老舗佃煮店「新橋玉木屋」佃煮×洋風料理の意外な出会い 白ワインや季節の煎茶との新感覚ペアリング

￥6,600〜

東京｜紀尾井町

紀尾井町「福田家」二つ星料亭で愉しむ昼の特別会席 −魯山人作品の鑑賞会＆おみやげ付き−

￥55,000〜

京都｜宇治

宇治「辰巳屋」1日1組限定・抹茶を"食べる"京料理に舌鼓 −8代目主人の出汁講座とお点前付き−

￥30,600〜

東京｜武蔵小金井

武蔵小金井「三光院」尼寺の年中行事を学び、旬を仕込む味覚体験 −静寂の寺院で暦を巡る−

￥5,000〜

東京｜新橋

老舗佃煮店「新橋玉木屋」佃煮料理＆和スイーツと煎茶のペアリング −おもてなし煎茶師の導きで−

￥8,000〜

東京｜六本木

六本木「長谷川栄雅」美酒と肴のペアリング −最高峰の日本酒と気鋭の名店監修の逸品を堪能−

￥22,000〜

東京│六本木

六本木「shojin宗胡」モダンな精進料理と国産ワイン・日本酒のペアリング

￥25,000〜

東京｜神楽坂

神楽坂「一二三庵」女将と共に愉しむ年中行事体験 −二つ星獲得店主が手がける一汁三菜とお菓子付き−

￥20,000〜

大阪│堺

創業330年超の⽼舗「糀屋 ⾬⾵」で味噌づくり＆工場見学 −糀カフェでのランチ付き−

￥11,500〜

大阪｜心斎橋

満席御礼

大阪・世界初の公式シャンパンホテルで鮨職人に学ぶおもてなし鮨作り−月替わりのシャンパーニュ付き−

￥11,550〜

神奈川｜横浜

満席御礼

横浜「真砂茶寮」2つ星料理屋の懐石料理を味わい日本文化を学ぶ −練り切り作り＆盆略点前体験付き−

￥15,000〜

京都｜菊浜

満席御礼

「丸福樓」任天堂旧本社と安藤忠雄氏設計監修の建築が融合したホテル館内ツアー −ディナー付き−

￥25,000〜

東京│六本木

満席御礼

六本木「焼鶏 鶉」焼酎ブランドの新星・SHOCHU Xの焼酎と熟成鶏の焼き鳥を楽しむペアリング

￥22,000〜

東京｜日本橋人形町

催行予定なし

【終了しました】日本橋人形町「玄冶店 濱田家」数寄屋造りの建築と季節のしつらえに学ぶ和の心

￥28,000〜

愛知｜名古屋

催行予定なし

【終了しました】「賛否両論 名古屋」月替わりのコースで日本酒と和食のペアリングを堪能

￥9,500〜

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