東京│池袋
池袋「自由学園明日館」名建築で学ぶ和菓子歳時記12ヶ月 −職人に教わる季節の上生菓子−
￥8,500〜
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東京の日本料理体験一覧
東京で出会える、大人のための日本料理体験を厳選しました。出汁や旬を大切にした繊細な日本料理を、料理人の手仕事と共に味わうひととき。料理人による解説付きでいただく特別な時間です。
東京の日本料理で選ばれているとっておきの体験
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東京｜上野
東京国立博物館の歴史的空間で心と向き合う朝のストレッチ＆瞑想体験 −TOHAKU茶館の朝食付き−
￥7,500〜
東京｜恵比寿
恵比寿「京しずく」料理人のデモンストレーションで学ぶ茶懐石料理と和菓子の基礎 −薄茶と共に−
￥13,000〜
東京｜四谷三丁目
四谷三丁目「木挽町大野」専門店で学ぶ12ヶ月の茶懐石料理帖 −プロが伝える茶懐石料理の世界−
￥8,500〜
東京｜日本橋
満席御礼
野菜ソムリエプロに学ぶ、旬菜と京都のおばんざいの知恵 −日本橋「EnCounter」にて−
￥8,800〜
東京｜目黒
目黒「すし独楽」板前の技を間近で学ぶ料理教室 −旬の一品料理と鮨ランチ付き−
￥7,800〜
東京｜麴町
「平河町かなや」元タカラジェンヌの日本舞踊家・白鳥佑佳氏に学ぶ大人の所作 −ランチコース付き−
￥16,500〜
東京｜銀座
「銀座いしづか」プロの料理人に学ぶ和食の基本と季節の献立 −見て味わう日本料理教室−
￥15,000〜
東京｜日本橋
薬膳・発酵料理料理家に学ぶ発酵調味料づくりと一汁三菜 −日本橋「EnCounter」にて−
￥8,800〜
東京│都立大学
【1名様から申込可】ルーフトップで愉しむ特製茶懐石付き茶事 −土井宗満氏による極上のおもてなし
￥15,000〜
東京｜神田
東京最古の酒舗・神田「豊島屋酒店」で16代当主に学ぶ江戸の酒と食文化 −銘酒と美食のペアリング−
￥8,800〜
東京｜八王子
日本遺産・高尾山を国際基準ガイドと紐解くハイキング −薬王院での御護摩祈祷と法話・精進料理−
￥38,000〜
東京｜大門
大門「浩也 東京前」大将から学ぶ江戸前鮨握り体験＆食べ比べ −普段の調理に生かせる解説付き−
￥18,000〜
東京｜紀尾井町
紀尾井町「福田家」二つ星料亭で愉しむ昼の特別会席 −魯山人作品の鑑賞会＆おみやげ付き−
￥55,000〜
東京│六本木
六本木「shojin宗胡」モダンな精進料理と国産ワイン・日本酒のペアリング
￥30,000〜
東京│池袋
池袋「自由学園明日館」自分だけの色で仕立てる季節の和菓子 −職人の意匠と技に触れる特別講座−
￥9,900〜
東京｜新橋
老舗佃煮店「新橋玉木屋」佃煮×洋風料理の意外な出会い 白ワインや季節の煎茶との新感覚ペアリング
￥6,600〜
東京｜六本木
六本木「長谷川栄雅」美酒と肴のペアリング −最高峰の日本酒と気鋭の名店監修の逸品を堪能−
￥22,000〜
東京｜新橋
老舗佃煮店「新橋玉木屋」佃煮料理＆和スイーツと煎茶のペアリング −おもてなし煎茶師の導きで−
￥8,000〜
東京｜都立大学
ルーフトップで愉しむ特製茶懐石付きプライベート茶事 −茶人・土井宗満氏による極上のおもてなし−
￥15,000〜
東京│六本木
満席御礼
六本木「焼鶏 鶉」焼酎ブランドの新星・SHOCHU Xの焼酎と熟成鶏の焼き鳥を楽しむペアリング
￥22,000〜
東京｜目黒
満席御礼
目黒「とうりあん」で堪能 本格的茶事を濃縮した茶会 −茶懐石から濃茶・薄茶まで−
￥14,800〜
東京｜丸の内
満席御礼
【サロン会員限定交流会】静嘉堂文庫美術館・学芸員によるプライベート解説付きランチ
￥13,800〜
東京｜浅草
満席御礼
老舗料亭「浅草 茶寮 一松」の女将に習う会席マナー講座 −季節の会席コース付きプラン−
￥16,500〜
東京｜神楽坂
満席御礼
【終了しました】神楽坂「一二三庵」女将と共に愉しむ年中行事体験 −一汁三菜とお菓子付き−
￥20,000〜
東京｜目黒
満席御礼
実践料理研究家・岩木みさき氏に学ぶ日本食材の魅力 −目黒区八雲のキッチンショールームで調理体験−
￥9,350〜
東京｜日本橋
満席御礼
みそ探訪家・岩木みさき氏と四季を巡り慈しむ「みそ汁12ヶ月」−日本橋「EnCounter」にて−
￥7,480〜
東京｜日本橋人形町
催行予定なし
【終了しました】日本橋人形町「玄冶店 濱田家」数寄屋造りの建築と季節のしつらえに学ぶ和の心
￥28,000〜
東京│恵比寿
催行予定なし
恵比寿「賛否両論」笠原将弘氏の技を目の前で愉しみ美食を堪能 −名店を貸切で−
￥21,000〜
東京｜六本木
催行予定なし
六本木「THE T BAR」ロイヤルブルーティーの高級茶と日本料理のマリアージュを愉しむ茶宴体験
￥11,000〜
東京｜南麻布
催行予定なし
【終了しました】南麻布「分とく山」料理長をかこむ特別ランチコース −カウンター貸切・10名限定−
￥21,000〜
東京｜日本橋
催行予定なし
「日本橋ゆかり」で味わう限定懐石ランチコース −老舗料亭当主に教わる家庭料理の魅力講座付き−
￥20,000〜
東京｜銀座
催行予定なし
【終了しました】「銀座凮月堂」季節の上生菓子作り＆甘味を取り入れた特別な割烹コース料理
￥19,800〜
東京｜南青山
催行予定なし
茶懐石料亭「南青山 即今」都会の隠れ家で体感するやさしいお茶の世界 −季節の一汁三菜ランチ付き−
￥7,800〜
東京│南青山
催行予定なし
「南青山 即今」非日常空間で堪能する薄茶と懐石 −初心者から楽しめる茶事体験−
￥15,000〜
東京│広尾
催行予定なし
「THE CELLAR Hiroo」二つ星連続獲得の名店・青草窠と届けるワイン×日本料理の競演
￥15,400〜
東京｜目黒
催行予定なし
季節を映すフィンガーフードと彩り豊かなおもてなし術 −日本フィンガーフード協会 認定講師に学ぶ−
￥7,900〜
東京｜日本橋
催行予定なし
オリジナルのブレンド日本酒づくり＆酒肴とのペアリング −日本橋「EnCounter」にて−
￥8,800〜
東京｜目黒
催行予定なし
目黒「とうりあん」フルコースで四季を味わう本格茶事 −初釜から夜咄まで−
￥18,000〜
