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東京の日本料理体験一覧

東京で出会える、大人のための日本料理体験を厳選しました。出汁や旬を大切にした繊細な日本料理を、料理人の手仕事と共に味わうひととき。料理人による解説付きでいただく特別な時間です。

東京の日本料理で選ばれているとっておきの体験

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2026年11月更新

満足度ランキング

  1. 1目黒「とうりあん」で堪能 本格的茶事を濃縮した茶会 −茶懐石から濃茶・薄茶まで−

    目黒「とうりあん」で堪能 本格的茶事を濃縮した茶会 −茶懐石から濃茶・薄茶まで−

    ￥14,800〜（税込）

  2. 2四谷三丁目「木挽町大野」専門店で学ぶ12ヶ月の茶懐石料理帖 −プロが伝える茶懐石料理の世界−

    四谷三丁目「木挽町大野」専門店で学ぶ12ヶ月の茶懐石料理帖 −プロが伝える茶懐石料理の世界−

    ￥8,500〜（税込）

  3. 3「銀座いしづか」プロの料理人に学ぶ和食の基本と季節の献立 −見て味わう日本料理教室−

    「銀座いしづか」プロの料理人に学ぶ和食の基本と季節の献立 −見て味わう日本料理教室−

    ￥15,000〜（税込）

  4. 4野菜ソムリエプロに学ぶ、旬菜と京都のおばんざいの知恵 −日本橋「EnCounter」にて−

    野菜ソムリエプロに学ぶ、旬菜と京都のおばんざいの知恵 −日本橋「EnCounter」にて−

    ￥8,800〜（税込）

  5. 5「平河町かなや」元タカラジェンヌの日本舞踊家・白鳥佑佳氏に学ぶ大人の所作 −ランチコース付き−

    「平河町かなや」元タカラジェンヌの日本舞踊家・白鳥佑佳氏に学ぶ大人の所作 −ランチコース付き−

    ￥16,500〜（税込）

集計期間: 過去6ヶ月

参加者の声

  • 『京しずく』で日本料理の奥深さと繊細な美意識に触れる大変貴重なひとときを過ごしました。 普段なかなか知ることのできない、出汁の取り方や高野豆腐の調理法、もみじ鯛の松皮造り、など料理の技術や工夫を学ぶことができました。 また、一品一品に季節感と細やかな心配りが感じられ、湯炊きご飯から蒸しカステラまで目でも舌でも楽しませていただきました。 今度、自宅でも教えていただいた『高野豆腐』や『湯炊きご飯』を作ってみたいと思います。 日本料理の素晴らしさを改めて実感するとともに、毎日の生活に取り入れながら食文化を大切にしていきたいです。 貴重な体験をどうもありがとうございました😊

    N.Y 女性 60代

    恵比寿「京しずく」料理人のデモンストレーションで学ぶ茶懐石料理と和菓子の基礎 −薄茶と共に−

  • 節句に合わせた形を、とのことで、今回は菊を2種教えてくださいました。 デモの後も、手の運び方をとても丁寧に繰り返しみせていただけたので、どうにかこうにか、不格好でも自分のお菓子が出来上がりました。 不器用＆センス無しの自分でも、どうしたらより美しく仕上がるのか更に沢山作ってみたくて仕方ありません！ 講習で持ち帰る菓子の数では家族分に足りない為に復習生地もお願いしておりましたので、連れ帰った生地を用い、教えを思い出しながら作り上げることができました。 こうした、講習の後まで続く豊かな自分時間を持てることで、楽しみは倍になりました♪ 今回も、たいへんお世話になりました。

    U.M 女性 50代

    池袋「自由学園明日館」名建築で学ぶ和菓子歳時記12ヶ月 −職人に教わる季節の上生菓子−

  • そもそもそんなに日本酒が自分の好みではないのですが、「350​年以上続く老舗酒蔵が提供する・・・特別なペアリング」という文面に自然に手が動き申し込みをしましたところ、何とこんなお酒があったのか、今まで何をしてきたのか、ここは何処？、というくらい驚き桃の木山椒の木の樹海に入ってしまいました。今回のような体験は多くの方に知って味わっていただきたいところではありますが、敢えて子細は閉ざし、こそっとまた注文させていただきたいと思います。ありがとうございました。

    I.K 男性 50代

    六本木「長谷川栄雅」美酒と肴のペアリング −最高峰の日本酒と気鋭の名店監修の逸品を堪能−

  • 都心の一等地とは思えないほど静寂に包まれた素敵なお茶室と、ルーフトップのお庭から望む美しい景色に心が癒されました。 駅からほど近い立地でありながら、日常を忘れさせてくれる特別な空間。丁寧に仕立てられた懐石料理も大変美味しく、一品一品に込められたおもてなしの心を感じました。 また、貴重なお道具を惜しみなく手に取らせていただき、特徴や魅力をご教示くださったことに心より感謝申し上げます。 初めてお会いする方々とも自然と打ち解け、和やかな時間を共有できたことは、まさに茶の湯の精神である「一座建立」を実感するひとときでした。 学びと気づきに満ちた大変有意義な一日となり、今日いただいたご縁と教えを大切にしながら、今後も日々精進してまいりたいと思います。 またお伺いできる日を楽しみにしております。 神田蓮華

    K.R 女性 50代

    【1名様から申込可】ルーフトップで愉しむ特製茶懐石付き茶事 −土井宗満氏による極上のおもてなし
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