東京のテイスティング体験一覧

満足度ランキング

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   和フレンチの技と季節の食養生を旬の素材で学ぶ月替わり講座 −日本橋「EnCounter」にて−

   ￥8,800〜（税込）

   • 平日開催
   • ランチ / ディナー付き
   • 一人参加OK
   • 季節のテーマ
2. 2

   桜新町「サロンドシャンティ 香茶苑」心と体を整える中国茶の魅力を学ぶ −季節の点心と共に−

   ￥9,980〜（税込）

   • 土日開催
   • 平日開催
   • スイーツ / お菓子付き
   • 季節のテーマ
3. 3

   世界が認めた小豆島オリーブオイルを五感で味わい学ぶ特別講座 −日本橋「EnCounter」にて−

   ￥5,500〜（税込）

   • 平日開催
   • 一人参加OK
   • Otonamiギフト
4. 4

   刻が醸す熟成日本酒、至高の味わいを体感するテイスティング【全3回/都度予約】番町「熟と燗」にて

   ￥9,900〜（税込）

   • 土日開催
   • 平日開催
   • 一人参加OK
   • 季節のテーマ
5. 5

   世界が認めた「吉川醸造」の美学が醸す銘酒と葉山牛を味わう −日本橋「EnCounter」にて−

   ￥7,000〜（税込）

   • 平日開催
   • 夜間開催
   • スイーツ / お菓子付き
   • 季節のテーマ

集計期間: 過去6ヶ月

参加者の声

• 色で細工で、 練り切りに紅葉を顕現させる。 先ずは先生が一通り実演、 その上で難しいポイントを丁寧に説明。 練習用餡子で失敗しつつ、 ある程度コツを掴んで実践。 褒めて頂いたり手助けして貰い、 何とか三つ完成。 只管手元に集中する時間、 針切りの技術は奥深い。 差込む始点や角度、 持ち方に開閉のタイミング。 それなりの出来栄えは指導の賜物。 とは言え改めて商品の完成度になるには、途方も無い精進が必要なのだなと。 最後はウイスキー漬けの干し柿入りほうじ茶と共に、ほうじ茶バター餡との相性も最高。 無事カウンターにて紅葉狩りを楽しめ、 とても有意義な時間を過ごせました。

  N.J 男性 40代

  伝統の技と変わり餡でつくる季節の和菓子＆ペアリング体験 −日本橋「EnCounter」にて−

• 最近、自分でコーヒーをドリップするようになり、コーヒーの事を知りたいと思い、コーヒーの飲み比べとデザートのペアリングに参加させていただきました。コーヒーの淹れ方やコーヒーを楽しむためのお話がとても興味深く、楽しかったです。淹れたてのコーヒーの飲み比べは家庭ではなかなか出来ないので違いを味わえることが楽しく、ペアリングの本格的なコーヒーゼリーとわらび餅、ミルク出しコーヒーも、コーヒーと共においしく頂きました。家庭でも楽しみたいと思います。ありがとうございました。

  S.M 女性 50代

  五感で巡る二十四節気のコーヒー時間 −神楽坂にて豆を学び季節を味わう飲み比べ＆ペアリング−

• 梅味噌自体知らず、どんな味か興味があって初めて参加しました。 オシャレな空間で梅の香りに包まれ、黙々と手を動かし（時にお話をしつつ）、普段のあわただしい時間を忘れてとても癒されました。 また、作るだけでなく座学の時間もありがたく、新たな学びや先生の味噌への思いに触れることができ、もっと味噌を日常に取り入れたいなと思いました。 作成した梅味噌は完熟梅と青梅それぞれの違いも面白く、特に完熟梅はこんなにフルーティなんだとびっくり。漬けた梅も美味しかったです。 ハッピーな体験と時間をありがとうございました！

  T.K 女性 40代

  みそ探訪家・岩木みさき氏に学ぶみその世界 −目黒区八雲のキッチンショールームで季節のみそ体験−

• そもそもそんなに日本酒が自分の好みではないのですが、「350​年以上続く老舗酒蔵が提供する・・・特別なペアリング」という文面に自然に手が動き申し込みをしましたところ、何とこんなお酒があったのか、今まで何をしてきたのか、ここは何処？、というくらい驚き桃の木山椒の木の樹海に入ってしまいました。今回のような体験は多くの方に知って味わっていただきたいところではありますが、敢えて子細は閉ざし、こそっとまた注文させていただきたいと思います。ありがとうございました。

  I.K 男性 50代

  六本木「長谷川栄雅」美酒と肴のペアリング −最高峰の日本酒と気鋭の名店監修の逸品を堪能−